今天季獎金終於發下來了,幸好這一季的業績還不錯,公司也大方發了不少獎金

領到獎金的第一件事當然就是把家裡缺的 香米泰國料理 Home's Thai Cuisine - 135126 買回來啦~~

而且本姑娘在幾天前就上網做好香米泰國料理 Home's Thai Cuisine - 135126相關功課,經過比價之後,決定在這買啦~~~

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香米泰國料理

Home's Thai Cuisine(光復二店)

 


香米泰國料理 Home's Thai Cuisine(光復二店)

累積豐沛的泰國美食傳統與文化以及25年的料理經驗,孕育著深厚感動的堅持傳統風味,香米泰國料理於2003年在喧鬧的台北街頭誕生!香米堅持秉持正統泰國料理精神,分享家鄉的美味初衷,採行完美高標準來經營事業,一路走來始終如一!



香米完美來自對細節的自我要求

每天挑選最好、最新鮮的食材,讓顧客吃進嘴裡,自然感受各式香料、新鮮食材、多層次的味覺,創造出獨特不妥協的美味泰式料理,泰籍主廚其長達25年的廚師功力,以及對食材的高度要求,堅持傳統口味、新鮮香料的本質,呈現精緻與眾不同的料理風格。



香米堅持傳統口味 ! 重現獨特的好味道 !

泰國料理的顏色鮮豔、香味各異其趣,種類繁多的香料功不可沒,泰國菜常見的香料羅勒、羅望子、薑黃、香蘭葉、檸檬香茅草、豆蔻、丁香、薑根、香菜根,青胡椒等,創造出獨特無可取代的醬料與調味,使用青檸檬自然酸味,造就清爽開味泰式料理,香米堅持傳統料理手法,使用特殊泰國進口香料、醬料,呈現泰式道地精神。



香米茉莉香米,泰國料理的最佳配角!

選用泰國皇室御用最高等級的茉莉香米, 外觀為細長的米粒,散發淡淡的茉莉香氣,粒粒分明彈性十足,與泰式醬料的料理特色為絕妙搭檔,粒粒米粒晶瑩彈牙,卻不會過份生硬,能充分沾上各式醬料或湯品,而不會軟黏易膩,能提升口感及展現料理的層次風味。





月亮蝦餅

金黃香脆的外皮、彈牙軟嫩的內層,每一口都吃得到飽滿的蝦肉塊,香熱鮮美的滋味在口中迸發,令人驚艷不已!沾點酸甜濃滑的泰式醬汁,將月亮蝦餅的鮮、脆、香點綴得更加淋漓盡致



酸辣生蝦

品質優良的新鮮活跳生蝦,搭配香菜末、辣椒等多樣豐富辛香料,沁涼甜潤的生蝦在口中盪漾著鮮美海味,微酸帶辣的喉韻在味蕾上滾動,充滿活力的鮮明滋味令人胃口大開!





檸檬烤松板豬

選用豬肉頂級美味的部位,松板豬的肉質富有彈性,飽含甜潤肉汁,擠上酸香迷人的新鮮檸檬,清新的果香襯托出松板豬的自然甜味,舒爽可口。



椰汁紅咖哩雞肉

濃滑香醇的紅咖哩有股椰汁的奶味甜柔,香嫩的雞肉沉浸在其中,多種芬芳香料的滋味彼此協調、結合,濃郁的滋味融化在舌尖,淋在熱騰騰的白飯上十分對味,或是用烤過的麵包沾食享用,同樣的美味誘人!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 


清蒸檸檬鱸魚



蝦醬空心菜



泰式檸檬香茅鍋(冬季11/1上市)

其特色為養生、清爽、不油不膩,選用大量新鮮檸檬汁、香茅草、南薑、紅蔥泰頭、泰國椒,及多種香料現煮而成,湯頭自然順口無負擔,酸酸辣辣的口感,讓您體驗到泰式的自然風味,喜愛健康、養生的朋友們絕對不能錯過的冬季養生鍋。



香蘭葉包雞

香米主廚私房菜推薦-香蘭葉包雞,承襲傳統泰式醃製手法,以新鮮香蘭葉手工包製,鮮嫩雞肉有著清雅的香蘭葉香氣,是一道內斂溫醇的手工菜色。



皇式咖裡大草蝦

皇式咖哩大草蝦是香米的招牌菜之一,主廚巧妙運用數種不同香料及四種不同的咖哩來提色、提香、提味,好味道熱賣十年!



?泰國咖哩的美味配方

泰國咖哩味道與日本、印度,中東咖哩相當不同,泰國的咖哩除了運用多種辛香料,另外會加入新鮮的南薑、檸檬草、香茅、檸檬葉,生胡椒等等調味,也會加入 椰奶以及泰國小綠茄子等等,因此味道相當明顯與不同,具有泰國的獨特性,而咖哩的種類有很多種,大致又分為 紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩以及一般的咖哩,而美味的咖哩必須色、香、味俱全。

摩摩喳喳/椰漿芋頭西米露/椰漿芋頭紫糯米/泰式奶茶



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?菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主

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商品訊息特點

【香米泰國料理 Home's Thai Cuisine(光復二店)】東區泰菜名店!泰籍主廚 25 年的資深經歷,道地純正的泰式風味!平時無折扣,讓麻吉體驗鮮、香、辣的極致味覺!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大安區

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

 

臺北市政府衛生局為維護民眾使用食品洗潔劑之衛生安全及品質,因此在超市、大賣場、雜貨商行等處進行食品洗潔劑抽驗,總計抽驗20件產品,檢驗結果皆符合規定:並且另針對食品洗潔劑包裝標示進行檢查,查核結果有6件產品外包裝不符規定。

臺北市衛生局說明,此次抽樣20件包裝產品,其中5件為進口產品,其餘皆為國產,檢驗項目包含砷(以As2O3計)、重金屬(以Pb計)、甲醇含量、壬基苯酚類界面活性劑(nonylphe-nol及nonylphenolethoxylate)、螢光增白劑等,結果均符合規定。

另外也針對食品用洗潔劑標示進行檢查,經查6件產品外包裝皆未以中文標示「主要成分之化學名稱」,其中1件同時未標示「製造日期」,案內未依規定標示之產品,經查來源其中5件為臺北市,衛生局已依行政程序進行調查、1件為桃園市,已移請轄管衛生局辦理。臺北市衛生局呼籲製造業者,食品用洗潔劑之標示應符合相關法規,以提供消費者充分資訊。

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